美容と健康のための耳より情報

『トマトが実れば医者が青くなる』

訪問看護・リハステーション ラヴィーの金井です。

ゴールデンウィークも終わり、日中は半袖で過ごす日も増えてきましたね。

今年、なすびとミニトマト、ゴーヤの苗をを自宅の庭で植えました。初めての挑戦です。

旬の野菜は栄養価が高く、その時期の身体に必要なものが詰まっていると言われています。

夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んであるものが多く、身体にこもった熱をクールダウンしてくれます。

また、夏野菜はカラフルなものが多く、食欲も増進させてくれるため、夏バテで食欲が落ちた時にもよさそうです。

その他にも、紫外線を浴びた皮膚に良いもの、夏風邪に良いものなど、夏野菜は効果が豊富です。

金井家の野菜たちは、すくすくと育ち、先日ミニトマトとゴーヤの花が咲きました。

夏野菜たちとともに、梅雨を元気に乗り切り、収穫に向けて頑張ります。

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